AGRICOLTURA ED ETICA
Agricoltura Biologica da 30 anni
Siamo Roberto ed Elena, conduciamo la Cantina Plani Arche nella Terra Umbra.
Abbiamo alle spalle 2 generazioni di esperienza che permettono di interpretare al meglio i vini della nostra zona.
Per abitudine coltiviamo fin dall’inizio le vigne in base alle regole dell’agricoltura biologica, introducendo i cavalli da lavoro per alcune lavorazioni così da risolvere i problemi di compattamento del terreno.
I Nostri Vini
Prodotti esclusivamente nei Colli Umbri, la selezione di vini di Plani Arche è il perfetto connubio fra il rispetto per la tradizione e la ricerca di innovazione.
Filosofia di Pensiero
Preferiamo lavorazioni artigianali in vigna e in cantina, così da valorizzare al meglio le uve ed i vini che produciamo, dando spazio alla tecnica frutto dell’esperienza del vignaiolo ed enologo.
Dal 2010 abbiamo fondato la cantina La Sapata sul Delta del Danubio in Romania, insieme al socio ed amico Roberto Pieroni. Siamo nella regione Dobrogea, terra selvaggia e ricca di quasi 30 etnie che ne fanno un crogiolo di civiltà.
Il terreno ed il clima danno vini con un anima e stile diversi da quelli umbri: è una sfida per vignaioli di altri tempi, pionieri di nuovi orizzonti.
Scopri i Nostri Tour
Vieni a Trovarci!
Siamo agricoltori dagli anni ’80 ed abbiamo trascorso lunghe giornate di lavoro per le vigne in tutte le stagioni.
Sappiamo, perché lo abbiamo vissuto, che dietro una bottiglia elegante e magari presentata in un ambiente patinato, c’è il lavoro nei campi, a volte in splendide giornate soleggiate a volte in giornate fredde e fangose. Tutto questo va in contrapposizione all’aspetto edonistico che oggi prevale nel mondo del vino.
Per questo motivo vogliamo legare l’immagine dei nostri vini ai terreni da cui derivano e da cui prendono le caratteristiche. Il terreno non è il solo elemento a caratterizzare le uve e quindi i vini, è importante anche il lavoro e le scelte dell’uomo che influenzano la qualità dell’uva.
“Facciamo dell’agricoltura la nostra unica professione. Siamo vignaioli veri.”